Resumen

La caries dental sigue siendo la enfermedad oral más frecuente en todo el mundo. El desarrollo de caries dental está altamente asociado con la microbiota en la cavidad oral. La investigación microbiológica de la caries dental se ha llevado a cabo durante más de un siglo, con métodos convencionales basados en cultivos y métodos moleculares específicos para identificar los microorganismos relacionados con la caries dental. La principal limitación de estos métodos es que solo pueden identificar parte de los microorganismos cultivables en la cavidad oral. La introducción de la tecnología basada en la secuenciación y el análisis bioinformático ha impulsado la investigación del microbioma oral y ha ampliado en gran medida la comprensión de la microbiología oral compleja. Con la continua revolución de las tecnologías moleculares y los datos de secuencia acumulados del microbioma oral, los investigadores se han dado cuenta de que la composición microbiana por sí sola puede ser insuficiente para descubrir la relación entre la caries y el microbioma. La evidencia más actualizada ha acoplado la metagenómica con la transcriptómica y las técnicas de metabolómica para comprender exhaustivamente la contribución microbiana a la caries dental. Por lo tanto, el objetivo de este artículo es dar una visión general de la investigación del microbioma oral y el desarrollo de la caries dental. Este artículo revisa los conceptos clásicos del aspecto microbiológico de la caries dental y actualiza el conocimiento de la microbiología de la caries con los resultados de los estudios actuales sobre el microbioma oral. Este artículo también proporciona una actualización sobre la teoría etiológica de la caries, los microorganismos relacionados con el desarrollo de la caries y los cambios en el microbioma en el desarrollo de la caries dental.

Fuente: Dentistry Journal