RESUMEN
Objetivo
Examinar el panorama de estrategias e intervenciones preventivas dirigidas a lograr la equidad en salud bucal, con especial énfasis en la interacción entre la prevención de la caries dental, los comportamientos individuales y las estrategias a nivel poblacional en diversas regiones demográficas y geográficas.
Métodos
Esta revisión de alcance se guió por el marco de Peters et al., que incorpora cuatro conceptos clave destinados a reducir la caries: educación para individuos y proveedores de atención médica, modificaciones de comportamiento, abordar determinantes sociales más amplios de la salud y extender los programas de educación sobre salud bucal más allá de los entornos dentales tradicionales. Se realizó una búsqueda sistemática en cinco bases de datos, de 2011 a 2022.
Resultados
Esta revisión identificó 107 estudios que destacan tres temas principales: prácticas conductuales (N = 33), que se centraron en reducir la prevalencia de caries, mejorar las prácticas de higiene bucal y mejorar el conocimiento general sobre la salud bucal; intervenciones educativas (N = 39), que exploraron estrategias para integrar la salud bucal con iniciativas de salud pública más amplias; e intervenciones dietéticas (N = 35), que enfatizaron la relación crítica entre la dieta y la salud bucal.

Conclusión
Esta RS destaca la necesidad crítica de enfoques integrales multinivel que aborden la compleja interacción entre la nutrición, la salud bucal y los factores sociodemográficos, al tiempo que enfatiza la relación crítica entre los factores sociales y los comportamientos de salud individuales. Las intervenciones multifacéticas que incluyen cambios de comportamiento, educación y modificaciones dietéticas son cruciales para mejorar los resultados de salud bucal y general en poblaciones diversas. Las estrategias integrales deben priorizar la integración médico-dental y los enfoques basados ​​en datos para reducir eficazmente las disparidades en la salud bucal de las poblaciones vulnerables, promoviendo la equidad en salud a largo plazo.

Chamut S, Alhassan M, Hameedaldeen A, Kaplish S, Yang AH, Wade CG, Alghamdi S, Chamut D, Novy BB, Chandel T. Every bite counts to achieve oral health: a scoping review on diet and oral health preventive practices. Int J Equity Health. 2024 Dec 2;23(1):261. doi: 10.1186/s12939-024-02279-0. PMID: 39623427; PMCID: PMC11613938.